最近、はまっている山水について。
シンガポールのMy favorite TOP3に入るよ、ここ。
場所は、フラトンホテル前の道路を渡ってすぐ、シンガポール湾をはさんでMBSの反対側にあるOne Fullerton
元々、お世話になった駐在員の方が帰国されるということで同僚がアレンジしたこの店。
景色抜群でしょ。
※店のテラス席からの写真
20：00からのMBSのライトショーもこの通り。
気に入っている点は以下。
・ Happy hour（1 for 1）
・ MBS丸見えの最前列の席の予約がとりやすい
・ 値段も（高いものもあるが）安いもので十分満足できる。
・ 時間制限なし（同じ通りのPalm Treeは2時間）
Happy hourに酒だけ飲みに来る白人客が多かった。
土曜日の午後に電話をかけても、日曜夜が予約できたし、まぁ比較的予約とれる印象。
逆に店内含め客が少なく感じたのでちょっと心配。テナント代高いだろうし。
となりのスタバはほぼ埋まってるかな。
ここは少人数で景色楽しみながらお酒を楽しみたい時にお薦め。
山水 炭焼き アンド バーSan-Sui Sumiyaki & Bar住所：One Fullerton Road #01-05 One Fullerton Singapore 049213 電話：6423-1555
ASIA Xの紹介ページ
http://www.asiax.biz/gourmet/6423-1555/