Orchard Centralのアメリカンハンバーガー屋 BWB

たまたま近くに用事があり、Orchard Central で飯どころを探してたどり着いたアメリカンハンバーガーのお店。

11階にあり、平日の昼に入ったら、3人くらいしかいなかった。

バーも併設されてたから夜メインで稼いでるのかな？

Man V. Foodというアメリカの大食い番組がコンセプトらしく、おそらくチェーン店ではなさそう。

店内はこんな感じ。

ハードロックカフェっぽい？

確か時間帯割引かなんかあったので、ビールとチーズソースかけたフライドポテトを注文。

うまうま。

その後、ハンバーガー。

1番オススメと言われるやつと、小さいミニバーガーセットを注文。

オススメのやつは、中がピーナッツソースが入っていて、まぁアメリカ人とか好きなんだろうなぁ、という味。

パスタとかもあり、メニューは比較的幅広くありそうだが、味は普通かなぁ。

美味しいとは思うけど、また行きたいとはまず思わない。

ハンバーガーだったら個人的には、Triple O'sのDouble Double Cheeseにはまっている。(ランチのルーティンに入っている。。。)

だいたいそんな感じ。

Burger VS Wings + Bar

ADD : #11-03/04 Orchard Central, 181 Orchard Road, Singapore

TEL : 6634 0423

OPEN : 11:30～15:00 / 17:30～22:00

ソンファ・バクテーSONGFA BAK KUH TEH(松發肉骨茶)

シンガポールの名物料理の一つにバクテー(肉骨茶)がある。

骨付きの豚肉のスープ。

シンガポールは胡椒、ニンニク風味の白っぽいスープが特徴であり、マレーシアは八角の香り漂う茶色いスープである。

場所は、Clark Quay駅を出てNew Bridge Rd.を渡ってすぐのUpper Circular Rd.の角にある。

シンガポール在住者にとっては、EPを取りに来るMOMのビルの川の反対側に接する通りと言えば分かるだろうか。

金曜ではない平日の夜に行ってみた。

すでに10人以上並んでいた。

店はこんな感じ。

並んでいるときから注文しているので、比較的早く来る。酒もないので、回転早い。

料理はこんな感じ。

揚げパンは外せないよね。

ここにはないが、この後注文した角煮(たぶんBraised pork berryがメチャクチャ旨かった。

どこもそうだと思うが、スープは追加してくれる。

日本人としては、しょっぱくてあまり飲み干したくはないが。

最後にメニューはこちら。

参考:

シンガポールナビのページ

http://singapore.navi.com/food/46/

シンガポールの陶器工房Thow Kwang Pottery

母親がシンガポールに来た際に行きたいと行っていたが、結局連れてくことが出来なかったので、折角だからThow Kwang Potteryに行ってみた。

家からも近いしね。

他の人もブログで取り上げているように、プラナカン食器が安く買える場所として日本人にも知られている。

どのブログも書いていないようだけど、店の人に確認したらプラナカン食器は(というかほとんど全ての陶器は)輸入らしい。

そもそも何でも輸入しないとやっていけないシンガポール。プラナカン食器なぞ、シンガポールでは全く生産していないのかもしれない。

最寄り駅はBoon Layだが、歩いて行く場所ではない。

↓こんな場所。

入り口に巨大な陶器。目印のつもりか。

周りは綺麗な公園があり、バードウォッチングをしている人も。

中に入るとこんな感じ。

釜もある。

陶器製作教室をやっているようだ。

陶器は所狭しと置かれており、輸入されたばかりと思われる木枠に入った巨大な陶器もある。

プラナカン食器は、向かって左側の建物にある。

ちなみに、これがこの場所で作られている陶器。プラナカンではない。

肝心の値段だが、確かにKatonの土産物屋で見たものより安いと感じる。

湯のみよりちょっと大きいくらいで、蓋のついた陶器を幾つか買ったが、SGD25〜55くらいだった気がする。他では、40〜80くらいじゃなかろうか。(感覚)

陶器はかなりたくさんあり、かつ周りの景観も良く一度行ってみる価値はある。

問い合わせたところ、旧正月以外は基本的にやっているとのこと。大晦日も元旦もやっていると。

次回親来るときは連れて行きたいなぁ。

Clubストリートのお洒落なイタリアン SENSO

先日、Clubストリートにあるお洒落なイタリアンに行ってきた。その名も「SENSO」。

知り合いの社長さんのオススメ。

場所は、Cross St.からClub St.に入ってすぐの所にある、1階のお店。

入り口を抜けると、中庭のテーブルがある。

天井はガラス張りなので、雨の日でも大丈夫。

奥には、室内のテーブルもあり。

スタッフも気さくで良かった。

料理の味も良い方で、値段もあまり高くなかった。以下の料理だけで、税込SGD200いかなかった。

当然だけどパンとかは付いてくる。

これは、注文しないで付いてきたオードブル。

客は白人が多かったかな。

酒飲まずに普段の食事みたいなノリできていた人も多くて、結構意外だった。まぁ、金融街のすぐ近くだしね。

あと、受付の脇には貸切用の部屋と、バーらしき部屋が。

貸切はSGD2000からとのこと。たぶん、キャパは、10人+

特別な日では無かったけど、たまには仕事帰りにこういうのもいいかなぁと。

SENSO

Club Street

Singapore 069410

http://www.senso.sg